Recomendación
julio 03 2015

LA ZARANDA MIRAVALLE


¿Sabías que el “zarandeo” es una técnica de cocción de origen prehispánico? Consiste en asar carnes a las brasas para lograr un sabor peculiar. Claro que además hay un secreto, el mojo: una salsa con la que se barniza el pescado, camarón, pulpo o carne y que, aunado al carbón, otorga un ...

DRUGEOT LABO

Cuando en el año 2000, los hermanos Pierre y Matthieu Rochepeau tomaron las riendas de la fabrica de muebles y gabinetes de madera que su padre fundo en los 60, decidieron darle un giro radical, uno en el que además Pierre, el diseñador de la familia, pudiera dar rienda suelta a su creatividad: “ya habíamos […]

ESFERA CITY CENTER: ZAHA HADID EN MONTERREY

¡Qué buena noticia para nuestro país! Hace unas semanas, el despacho Zaha Hadid Architects (ZHA) anunció que realizará su primer proyecto para México: un complejo residencial al sureste de la capital regia. Se trata de Esfera City Center, ubicado en la zona del Cañón del Huajuco, un polo urbano que está sufriendo un desarrollo vertiginoso, por lo que la ciudad busca potenciar su crecimiento, pero sin que termine convirtiéndose en un área congestionada y anárquica (como lamentablemente suele suceder en nuestras mal planeadas ciudades).   Tomando en cuenta lo anterior, ZHA propuso un concepto innovador: originalmente, al despacho se le encargó solamente el diseño de do...
Marcas
junio 30 2015

NESPRESSO: ¿CONOCES SUS ACCESORIOS?


Sin duda, la gran aportación de Nespresso es permitirnos disfrutar de un café exprés preparado justo como se hace en las mejores cafeterías de la Plaza de San Marcos en Venecia o las del Campo de’ Fiori en Roma… pero en la comodidad de nuestra casa. Y es que esta marca no maneja únicamente ...
Inspiración
junio 29 2015

RELOJERÍA E INTERIORISMO


Los primeros relojes de salón, al menos los mecánicos (los de arena ya los utilizaban los griegos) se popularizaron en el SXVI, cuando se inventó el muelle o motor de resorte, ya en aquellas épocas, estas piezas eran auténticas obras de arte, como bien lo demuestran los que aún se conservan en...
Recomendación
junio 26 2015

Mathias Göeritz y la arquitectura emocional


“Los pintores parecían tener problemas conmigo”, declaró alguna vez el artista alemán Mathias Göeritz (Polonia, 1915 - Ciudad de México, 1990) al hablar sobre su vida en el México de los años 50; “preferían que me fuera. Me veían como un energúmeno que había osado traer a México un...

COLECCIÓN NODO

Nos fascina descubrir a nuevos talentos mexicanos del diseño industrial, justo como nos pasó con Pentágono Estudio, un despacho multidisciplinario que está apostando por crear piezas contemporáneas, que te podemos asegurar están al nivel de las grandes firmas de las mecas del diseño. El mejor ejemplo es su colección de mobiliario Nodo, una línea que en palabras de sus creadores “se construye a partir de una red de puntos de inflexión y conexiones que generan, al mismo tiempo, su estructura y su forma”. En términos matemáticos un nodo no es más que una red, y lo que ha hecho Pentágono Estudio, es llevar una idea abstracta de la “red” a un objeto concreto, en este caso...
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